Esquisse pour la réalisation d'un bar à champagne sur les quais de Seine à Paris.

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Sa forme est inspirée du foudre.

Le foudre nommé le « Grand tonneau », d'une capacité de 2 217,26 hectolitres, est installé en 1751 dans la cave du Château de Heidelberg en Allemagne.

Le « Foudre Mercier »1. En 1871, Eugène Mercier lance la construction d'un foudre de 1 600 hectolitres et pour faire connaître son champagne, il va le déplacer jusqu'à Paris pour l'Exposition universelle de 1889.

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Rôle : co-concepteur, images

Coût : 350 000 euros

Client : Concours